Voici un moelleux aux pommes savoureux, parfumé à souhait recouvert d'une crème d'amande gourmande
Un mélange juste parfaitement équilibré .
L'essayer, c'est l'adopter !
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Clairette pour accompagner la recette Saumon Teriyaki.
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