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Tarte fine aux framboises, citron-basilic
Tarte fine aux framboises, citron-basilic

Tarte fine aux framboises, citron-basilic

La soupe à la citrouille La soupe à la citrouille

Quelques mots sur cette recette

J'ai cuit des disques de pâte feuilletée, je les ai tartinés d'un mélange basilic et lemon curd, j'y ai posé des framboises, un peu de sucre glace, quelques feuilles de basilic et voilà un joli dessert très frais, léger et rapide à faire

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basilic curd herbes aromatiques lemon curd pâte feuilletée pâtes de base tarte tartelette
Recette ajoutée le 23/07/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte fine aux framboises, citron-basilic

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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de tartinade mozzarella, chèvre, basilic et huile d'olive.

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La soupe à la citrouille partage également ces recettes.

Tartelette feuilletée fraise rhubarbe
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Lemon curd
Lemon curd
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Tartelettes feuilletées aux pommes et au miel
Tartelettes feuilletées aux pommes et au miel
L'originalité de la recette réside dans le fait que les pommes sont précuites dans un peu de beurre et de miel et ensuite déposées sur un nid de pâte feuilletée dans lequel elles vont être bien au chaud.

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