Fleur d'oignon frit

C'est un dessert très léger qui conviendrait aussi aux diabétiques si l'on remplace le sucre roux utilisé ici par un succédané, bon évidemment cela ne caramélisera pas de la même façon mais ce sera tout de même un bon dessert qui change de l'ordinaire.

Une recette qui donne beaucoup de goût au chou-fleur, un régal.

Une façon délicieuse de préparer le poisson avec plein d'oignons confits et de citron pour le parfum