Cuisine d’une amatrice passionnée de cuisine, j’aime découvrir de nouvelles choses et faire plaisir à mon entourage. Ma cuisine est une cuisine simple et de partage, que tout le monde peut faire .Depuis peu je partage les recettes de petits pot de mon bout de chou, et j'adore passé du temps en cuisine pour régalé mon fils
Réside à auribeau sur siagne, en France. Inscrit(e) depuis le 23 janvier 2020.
Voici une délicieuse salade de fruits , parfaite après un repas bien copieux…et en ce moment entre les raclettes, fondues , tartiflette, il faut bien cela. Une recette simple mais le jus fait tout avec la pointe de rhum et de vinaigre de fruits de la passion.
Voici une salade avec nos bons légumes d’hiver qui saurait réconcilier les plus réfractaires aux choux de Bruxelles, et l’ingrédient magique est la sauce à l’orange qui change tout. Une salade sucré salé, pleine de couleur et de saveur, qu’on va vite refaire.
Voici la recette de ma belle-mère, et elle est vraiment excellente, c’est mon chéri qui me l’a demandée. Je regrette pas de l’avoir fait et maintenant je vais pouvoir la refaire souvent, parfait quand il fait chaud en été.
Voici un délicieux curry sucré salé, bien réconfortant. A la maison on a adoré. Une recette simple que je manquerais pas de refaire. Si vous n’avez pas de mangue mûre, mettez une mangue au sirop, égoutté, cela marche aussi très bien (il faut juste la rajouter à la fin pour ne pas qu’elle s’écrase).
Voici de délicieuses brioches à réaliser pour la Saint Nicolas ou pas ! Elles sont très simples à faire et vraiment moelleuses. Ces brioches sont meilleures le jour même mais il est possible de les manger façon pain perdu.
Voici un gâteau que j’ai fait pour recevoir des amis et il a eu beaucoup de succès. C’est un gâteau gourmand mais très léger en bouche, à base de mousse, un vrai délice. Et ce que j’apprécie encore plus c’est de ne pas passer une matinée en cuisine pour un dessert, au final il est très rapide à faire et avec l’effet du marbrage il est magnifique.
Voici des gaufres super moelleuses et gourmandes. J’adore faire des gaufres pour ma fille de 1 an, cela ne tâche pas et elle est totalement autonome. On peut varier avec n’importe quel légumes, ici j’ai utilisé des blettes épinards, c’est un légume ancien.
Voici un délicieux plat de fêtes, prêt en 10 min (si vous utilisez des noix de saint jacques et des cèpes surgelés). Il sera parfait comme entrée pour les fêtes de fin d’année, surtout que c’est assez léger, si vous voulez le faite en plat principal, il faut juste rajouter du riz et cela sera parfait.