Name: Crumble aux nectarines
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crumble
Ingredients: Pour la poêlée de pêches; 5 belles pêches ou nectarines; 50 gr de sucre en poudre; 1 gousse de vanille; 40 g de beurre salé; Pour la pâte à crumble; 100 g de beurre; 50 g de sucre en poudre; 125 g de farine; 1 cuil. à soupe de sucre glace

Crumble aux nectarines

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pour la poêlée de pêches

5 belles pêches ou nectarines

50 gr de sucre en poudre

1 gousse de vanille

40 g de beurre salé

Pour la pâte à crumble

100 g de beurre

50 g de sucre en poudre

125 g de farine

1 cuil. à soupe de sucre glace

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Préparation de la recette

1Éplucher les pêches et les couper en gros quartiers.

2 Faire fondre le beurre dans une poêle et lorsqu’il est chaud, déposer les pêches, le sucre et la gousse de vanille fendue en deux et grattée.

3 Poêler quelques minutes puis laisser refroidir (Si les pêches ont rendu de l’eau, récupérer le jus pour ne pas détremper le crumble par la suite).

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crumble pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Voir la recette

crumble nectarines pêches vanille

Recette ajoutée le 09/09/14 - Mise à jour le 26/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crumble aux nectarines

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Une musique partagée par Comité Interprofessionnel de la Pintade pour accompagner une recette de suprême de pintade confit au miel et duo de carottes et courgettes en crumble.

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