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Cabillaud et crumble de noisettes
Cabillaud et crumble de noisettes

Cabillaud et crumble de noisettes

Sab'n'Pepper Sab'n'Pepper

Ingrédients

4 filets de poisson (épais)
1 gros citron vert
1 gousse d'ail hachée
Thym
100 gr de noisettes concassées
60 gr de beurre salé
60 gr de chapelure panko (ou chapelure classique)
1 cuillère à soupe de poudre d'amande
Huile d'olive
1 courgette
Basilic
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Préparation de la recette

1Dans un plat allant au four, mettre un filet d'huile d'olive, ajouter l'ail haché, le thym, le jus de citron.
2 Ajouter le poisson et le badigeonner du mélange en le retournant.
3 Réserver au frais 15 min.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette simple et originale pour manger du poisson d'une autre façon

Voir la recette
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Recette ajoutée le 10/09/19  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cabillaud et crumble de noisettes

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