Name: Mini-madeleines aux marrons glacés et orange confite de Sophie Dudemaine
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: madeleines
Ingredients: 1 œuf; 40 g de farine; 1/4 sachet de levure chimique; 40 g de sucre (ou 20 g de sucre complet); 40 g de beurre salé; 8 marrons glacés; 10 g d’écorce d’orange confite

Mini-madeleines aux marrons glacés et orange confite de Sophie Dudemaine

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 œuf

40 g de farine

1/4 sachet de levure chimique

40 g de sucre (ou 20 g de sucre complet)

40 g de beurre salé

8 marrons glacés

10 g d’écorce d’orange confite

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Préparation de la recette

1Faire fondre le beurre au four à micro-ondes et le laisser tiédir.

2 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.

3 Casser l’œuf en séparant le blanc du jaune, et ajouter le jaune au mélange.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Parfaites pour terminer des restes de marrons glacés, je vous propose de réaliser des madeleines aux marrons glacés bien gourmandes

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madeleines marrons glacés oeuf orange confite

Publié le 7 mars 2014 à 17h35, Modifié le 6 novembre 2018 à 21h42

Accord mets et musique

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