Pâtes alla gricia, au guanciale et au pecorino

Pâtes alla gricia

Name: Pâtes alla gricia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pâtes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Très simple à réaliser, cette recette ne nécessite rien de plus que des pâtes, du guanciale et du pecorino. En plus, le plus long pour cette recette, c’est la cuisson des pâtes. C’est vous dire comment elles sont rapides à réaliser !

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cuisine italienne cuisine romaine guanciale pecorino pâtes

Publié le 3 décembre 2023 à 10h56, Modifié le 5 décembre 2023 à 10h01

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes alla gricia

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Une recette qui se prépare en écoutant R.E.M. - Losing My Religion

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Un bon plat de pâtes pour attaquer la semaine !

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