Recettes de pomme de terre de Happy papilles - Page 6

Voici la liste des recettes de pomme de terre par Happy papilles.

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Recettes de Happy papilles

Lieu poché à la crème d’aneth

De simple dos de lieu simplement agrémentés d'une crème d'aneth et de pommes de terre à la vapeur

Velouté d'endives, chèvre et miel

Réconciliez-vous avec les endives et appréciez ce délicieux velouté d'endives, chèvre et miel de animatrice de télévision française Carinne Teyssandier, accompagné de ses tranches de lard croquant.

Velouté de carottes au lait de coco et à la coriandre

Une savoureuse soupe à la carotte et au lait de coco subtilement relevée de coriandre fraîche, simple et rapide à réaliser

Pommes dauphine au four

Réalisez vos pommes dauphine maison pour accompagner viandes et volailles tout au long de l'année. Elles seront appréciées des petits comme des grands.

Pommes duchesse

Oubliez les pommes duchesse surgelées et faites vous-mêmes des pommes duchesse maison qui plairont aux petits comme au grands !

Purée de pommes de terre au gorgonzola

Découvrez cette recette de purée de pommes de terre au gorgonzola pour apporter un peu de fantaisie à votre purée de pommes de terre maison

Parmentier au potiron et boudin noir

Le parmentier revêt des parfums d'automne avec cette version de parmentier au boudin noir et potiron, parsemé de pain d'épice émietté

Salade de pommes de terre à la saucisse fumée

Retour à la terre avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée de Morteau, rustique comme on l'aime !

Champ à l'irlandaise

Direction l'Irlande pour découvrir le champ ou poundies, une purée de pommes de terre traditionnelle agrémentée de cébettes, de beurre et de lait d'après une recette de Trish Deseine

Tourte du berger gratinée à la purée de pommes de terre

Direction l'Irlande pour découvrir la tourte du berger gratinée à la purée de pommes de terre du Chef Gordon Ramsay (aussi appelée sheperd’s pie).

Gnocchi aux saucisses et cèpes

Gnocchi alla salsiccia e funghi porcini. Direction l'Italie avec ces délicieux gnocchi agrémentés d'une sauce crémeuse traditionnelle à la chair à saucisse et aux cèpes.

Velouté de choux de Bruxelles

Un velouté tout en douceur pour vous réconcilier avec les choux de Bruxelles

Truffade de Jacques Martin-Tardivat

Direction l'Aveyron avec cette spécialité de pommes de terre à la tomme fraîche de cantal et aux lardons

Curry de pommes de terre, pois chiches et épinards

Un savoureux curry végétarien de pommes de terre, pois chiches et épinards un peu comme en Inde

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Fricassée de palourdes aux girolles

Une délicieuse fricassée de palourdes aux girolles accompagnée de pommes de terre pour en faire un plat complet

Recettes par tags

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