Merveilleusement simple mais néanmoins étonnamment élégante, cette soupe offre de multiples saveurs tout en restant légère.
Les haricots blanc lui donne du corps, le feta se mélange créant un mix de saveurs presque parfait.
Le thym ajoute une touche de sophistication et l'ensemble du plat deviens fantastique.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Velouté Dubarry.
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