Pour changer du classique gratin de chou-fleur et sa béchamel. Une nouvelle version pour un repas chic.
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Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le labo de maman pour accompagner la recette Galettes de chou-fleur.
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