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Galette des reines d'après le chef Philippe Conticini
Galette des reines d'après le chef Philippe Conticini

Galette des reines de Philippe Conticini

Difficile
Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 1 h 10 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La galette pour les reines. Un feuilletage inversé, une crème frangipane hyper légère sur un chocolat Gianduja maison, décoré avec un sucre codineige (si vous n'en avez pas, utilisez du sucre glace classique).

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Recette ajoutée le 11/01/23  -  Mise à jour le  04/12/23 .

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