Name: Lemonta par Philippe Conticini
Total time: 30 min
Cuisine: dessert
Ingredients: une quinzaine de biscuits à la cuillère 200 g de jus de mandarine frais + 70 g d’écorces de mandarine

Lemonta par Philippe Conticini

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

une quinzaine de biscuits à la cuillère 200 g de jus de mandarine frais + 70 g d’écorces de mandarine

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Préparation de la recette

1Mixez très finement les biscuits à la cuillère, puis passez la poudre obtenue au tamis fin.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

La fameuse recette de Lemonta de Philippe Conticini : un dessert au citron avec une meringue aux agrumes.

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agrumes citron citron vert dessert mandarine meringue meringue italienne

Recette ajoutée le 01/02/14 - Mise à jour le 22/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lemonta par Philippe Conticini

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par SucreEtEpices pour accompagner la recette Popovers.