Un délicieux gâteau tout en finesse idéal pour un anniversaire !
Voir la recetteLeïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Plusieurs couches de gourmandises qui sauront ravir les papilles de vos convives.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sophie cuisine pour accompagner la recette Gâteau sans gluten coco et fraises.
A vos photos...
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