Bavarois framboises, vanille et amande (dacquoise à l'amande)

Bavarois framboises, vanille et amande

Name: Bavarois framboises, vanille et amande
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: bavarois
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Amandine Cooking

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce gâteau se compose d'une dacquoise à l'amande recouverte d'une couche croustillante chocolat blanc/amande, d'une bavaroise vanille dans laquelle se cache des framboises.

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Publié le 13 juin 2018 à 11h25, Modifié le 15 septembre 2023 à 17h31

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bavarois framboises, vanille et amande

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On écoute Guns N' Roses - Don't Cry

Une recette dans...

Le biscuit dacquoise, c'est la base

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