Gaufres de pommes de terre au chorizo

Une recette originale et gourmande découverte dans le magazine fémina, la courge spaghetti, elle a une jolie couleur jaune pâle et elle donne des filaments lorsque sa chair est cuite. Profitons encore des légumes d’hiver avant de découvrir sur les étals les premiers radis et salade du printemps.

Aujourd’hui, je reviens avec une recette de croquettes de poissons panés avec un vrai goût de poisson

Voici une recette rapide et conviviale, parfaite pour un repas improvisé ou un apéritif entre amis. Les tortillas sont garnies de gouda au cumin, qui apporte une touche épicée et parfumée très agréable.

Inspirée d’une fiche trouvée chez Grand Frais puis adaptée, elle se prépare en quelques minutes seulement. Faciles à partager, ces tortillas croustillantes et fondantes à la fois feront l’unanimité autour de la table.