Brioche

Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.

La brioche Nanterre est souvent la pièce maîtresse du goûter comme du petit déjeuner.

Beurres composés salés et sucrés.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Un dépaysement particulièrement gourmand autour de la brioche.

Le plaisir du petit déjeuner ou du goûter.

Une pause gourmande appréciée par les petits et les grands.

Quand le beurre donne du peps à vos repas de fêtes !