Entrée facile et peu onéreuse!!!!! Quel bonheur de cultiver, récolter et cuisiner les légumes du jardin. Les petits artichauts violets et les premières fèves vont être mis à l’honneur dans cette délicieuse salade fraîche et sublimés par de fines lanières de jambon de parme.
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Terrine de foie de volaille aux trompettes de la mort.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
L'artichaut apporte de délicieuses saveurs fruitées à vos préparations.
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit.
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