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Sandwich de Tomates Confites à la Feta et Salade de Concombre
Sandwich de Tomates Confites à la Feta et Salade de Concombre

Sandwich de tomates confites à la feta et salade de concombre

JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes
400g de feta grecque
150g de tomates confites
2 oignons nouveaux
2 gousses d’ail
Brins de romarin
50g d’olives dénoyautées
3 c.à s. de noix de cajou
De l’huile d’olive
Pour la salade de concombre
5 mini concombres (ou 1 concombre)
200g de yaourt (nature, grec)
Ciboulette, cerfeuil et persil plat
½ bouquet d’aneth frais
1 c. à s. d’échalotes hachées
2 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à s. de vinaigre de cidre
1 c. à s. de jus de citron
1 pincée de sucre
Sel et poivre
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pain pita garni de tomates confites, feta, salade de concombre et noix de cajou

Voir la recette
concombre cuisine grecque entrée feta pita salade sandwich tomates confites yaourts
Publié le 7 juillet 2016 à 02h00, Modifié le 8 novembre 2025 à 09h45

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