Des boulettes de poulet moelleuses, enrobées d'une panure originale à la poudre d'amandes et au sésame.
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Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner la recette Poulet piccata.
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