Gâteaux individuels à la figue, framboise et fleur d'oranger

Gâteaux à la figue, framboise et fleur d'oranger

Name: Gâteaux à la figue, framboise et fleur d'oranger
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: confit
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

les sucreries de Yory

Difficulté moyenne

10 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Petits gâteaux constitués d'une base en pâte sucrée amande, d'un confit de figuoise (figue et framboise) d'un biscuit joconde punché à l'amaretto et d'une onctueuse mousse à la fleur d'Oranger.

Voir la recette

biscuit joconde chocolat chocolat blanc confit décors décors en chocolat entremets figues fleur d'oranger framboises fruits rouges fruits à pépins mousse orange pâte sucrée pâtes de base

Recette ajoutée le 22/07/18 - Mise à jour le 31/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteaux à la figue, framboise et fleur d'oranger

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Confit de canard au foie gras et à l'orange confite.