Petits gâteaux constitués d'une base en pâte sucrée amande, d'un confit de figuoise (figue et framboise) d'un biscuit joconde punché à l'amaretto et d'une onctueuse mousse à la fleur d'Oranger.
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Une musique partagée par Simple & Gourmand pour accompagner une recette de bœuf de 10 heures.
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