Palets Fraise-Rhubarbe

Ces petits gâteaux sont composés d'une bavaroise au miel de sapin des Vosges, d'une compotée de Mirabelles (des Vosges), d'un moelleux au miel et d'un hexagone de pâte sucrée au miel.

Une recette de tarte entremets aux saveurs automnales à la poire et à la vanille.

Une tarte bien parfumée composée d'une pâte sucrée à la pistache, d'une crème de pistache, d'un confit et d'une mousses de framboises.