Tarte Bourdaloue au miel

Tarte fraiche et acidulée qui associe la crème d'amande, la rhubarbe et la fraise.

Une excellente et simplissime tarte au mirabelle composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amande et de mirabelles des Vosges.

Cette tarte est composée d'une pâte sucrée au cacao, d'une ganache au chocolat noir et d'une crème à l'orange.