Intéressé par la réalisation d'une recette de saumon et gambas en papillote, au sirop d'érable et à l'ail des ours ? Suivez cette recette de papillote et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Oh la gourmande pour accompagner la recette Nouilles japonaises aux gambas pimentées et mascarpone.
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