De délicieuses brioches garnies de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.
Dans une brioche, une glace, des cookies, quand on aime on ne compte pas.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Langue de boeuf sauce au porto.
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