Daube Normande au cidre-calvados

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Du boeuf dans le congélateur que j'ai mis à décongeler , une chaleur pour un mois d'Août qui était supportable ... donc ca change un peu ... allons y pour du boeuf mijoté à la mexicaine !!! Cette recette je l'ai découverte chez " Papilles & Pupilles " et mise dans mes favoris depuis des mois donc ... c'est l'occasion de la faire !!!

Ce plat est juste : wouahhhhhhh !!! trop trop bon !!!