Soupe potimarron, chataignes et bacon

À la recherche d'une recette de halloween pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Dans un restaurant j’ai eu l’occasion de déguster une excellente soupe au potiron et aux épinards et je me suis dis que toutes sortes de courges devaient très bien se marier avec les épinards.
Finalement j’ai choisi d’y associer de la butternut et un nuage de parmesan, et je dois dire que je n’ai pas été déçue ! A vous de tester …

Ne passez pas à côté de cette recette de velouté qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.