Biscuit tulipe en tuile

Envie de goûter à la recette de sablés de noël ? Cette recette d'épices est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Cette pâtisserie est une spécialité andalouse et se consomme surtout pour les fêtes de fin d'année. Manteca signifie graisse et la recette originale est faite à base de graisse de porc ou de saindoux. On peut les parfumer à la cannelle, zestes de citron, chocolat, noix de coco etc... Pour ma part, je préfère la recette à base d'huile et parfumée à la cannelle.

Des Pim’s maison à la confiture de fraises : une petite gourmandise qui fait toujours son effet. Sous la fine couche de chocolat se cache un biscuit moelleux et un cœur fruité à la fraise, simple à préparer et tellement meilleur que les versions du commerce. Parfaits pour un goûter, un café gourmand ou pour régaler la famille le week-end.