Le meilleur clafoutis aux abricots frais que j'ai testé, riche en saveur au goût subtile de lavande qui nous incite a la gourmandise une recette facile avec des ingrédients basiques : oeuf, lait, farine, sucre et fruits.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mamie Paulette pour accompagner la recette Clafoutis pommes poires vanille.
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Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.
Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.
La lavande parfume aussi bien biscuits et confitures que sorbets et boissons.
Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
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