1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté d’asperges vertes ultrasimple
Velouté d’asperges vertes ultrasimple
Velouté d’asperges vertes ultrasimple

Velouté d’asperges vertes ultrasimple

Quelques mots sur cette recette

Avez-vous envie de préparer une recette de velouté d’asperges vertes ultrasimple ? Cuisinez en suivant cette recette de velouté et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/05/14 .

D'autres recettes du même Gourmet

Mimm partage également ces recettes.

Soupe d’automne aux champignons
Soupe paysanne au lard fumé
Bisque de homard

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !
Vive l'asperge, reine du printemps !

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Eplucher et cuire des asperges vertes surgelées
Eplucher et cuire des asperges vertes surgelées

Surtout pas de décongélation avant cuisson.

Quel vin boire avec des asperges ?
Quel vin boire avec des asperges ?

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Et ça fait des grands slurps !
Et ça fait des grands slurps !

Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.

L'été, rien de tel qu'une bonne soupe
L'été, rien de tel qu'une bonne soupe

Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.

Une échalote ne fait pas le printemps
Une échalote ne fait pas le printemps

Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0