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Bibimbap : un riz aux légumes et à la viande typique de la cuisine coréenne
Bibimbap : un riz aux légumes et à la viande typique de la cuisine coréenne

Bibimbap

Facile
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Riz aux légumes et à la viande, le bibimbap se compose de riz recouvert de divers légumes, de viande sautée et de dasima twigak (algues frites). Il s’agit de l’un des plats les plus populaires en Corée et il est aujourd’hui largement apprécié par les gourmets du monde entier.

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Publié le 21 février 2013 à 14h56, Modifié le 3 novembre 2025 à 09h43

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