Recettes de poisson de My Culinary Curriculum

Voici la liste des recettes de poisson par My Culinary Curriculum.

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Recettes de My Culinary Curriculum

Tartare de saumon frais et de haddock fumé à la mangue

Cette proposition, c'est frais, c'est rapide à préparer et c'est bon ! Que demander de plus ? J'ai eu envie de marier le haddock fumé avec le saumon frais, un mariage parfait et goûteux. Le fruit exotique quant à lui apporte une touche de douceur. Servez bien frais.

Filets de maquereaux à la moutarde

Une petite recette toute simple aujourd'hui, à la moutarde forte, le maquereau cuit très vite c'est donc vite prêt. Un plat qui régalera toute la famille.

Filet de grondins, duxelles de champignons et courgettes aux épices

Cette petite recette de poisson est idéale lorsque vous avez des convives car elle est rapide à préparer, peu chère et la présentation fait son petit effet.

Soles panées à l'estragon

Un poisson fin et délicieux juste pané.

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Dos de cabillaud au citron vert et au safran

Une touche de safran pour cette recette simple et délicieuse.

Filet de cabillaud à la tapenade noire

Le cabillaud avec la tapenade c'est juste un délice

Filets de cabillaud à la chapelure de bacon

Une recette simple, du cabillaud avec une croûte de chapelure de bacon.

Filet de cabillaud aux épices et coriandre

Une recette toute simple

Dos de cabillaud en croûte de pistaches

Une recette simple et qui change.

Pain de poisson à la tomate

Une recette de mon enfance : un pain de poissson

Dos de cabillaud aux poireaux et à la pancetta

Un poisson emmailloté

Dos de cabillaud, carottes, radis, curry et lait de coco

Une recette colorée pour mettre du soleil dans vos assiettes.

Dos de cabillaud aux épices et citrons confits

Une recette aux saveurs orientales.

Dos de cabillaud à l'aneth et à la mimolette

Une recette gourmande avec une pointe de piment d'Espelette.

Filet de cabillaud au lard fumé et graines de fenouil

Mélange terre mer léger

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