Cake au citron

Je vous propose aujourd'hui la recette d'un fraisier revisité avec un gâteau au yaourt, une ganache montée en deux ingrédients, sans coco et beaucoup de fruits, et un glaçage à la fraise. Une recette idéale pour célébrer un anniversaire en famille ou toute autre occasion.

Une galette des rois facile, vegan avec seulement 5 ingrédients et gourmande ! Tu peux bien entendu faire varier l’oléagineux à ta guise, pistache, noisette, etc…

Je ne te propose pas de recette de pâte feuilletée j’en utilise une du commerce mais libre à toi de la faire toi-même et bon courage !

Cette recette est plus que simple, mais elle est vraiment trop bonne ! Si tu manques d’idées comme accompagnement de ton plat de réveillon, cette purée de butternut et noisette sera parfaite ! Elle est vraiment super bonne et réconfortante, tu peux l’accompagner de mon wellington vegan.