✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Royal Chill>
  4. THE cake au citron
THE cake au citron
THE cake au citron

THE cake au citron

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Royal Chill Royal Chill
Facile

Ingrédients

80 g de jus de citron
120 g de beurre fondu
200 g de sucre
165 g d'oeufs ((3 oeufs))
Le zeste d'un citron non traité
150 g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
130 g de sucre glace
25 g de jus de citron
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Faites fondre le beurre et mélangez le brièvement avec le sucre et les zestes.
Il ne faut mélanger que légèrement, ne blanchissez surtout pas les jaunes et le sucre, le gâteau n'aurait pas la même texture.
Ajoutez les oeufs, la farine, la levure, puis le jus de citron.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La recette du "cake ultime au citron" de La Cuisine de Bernard : le meilleur que j'aie pu goûter.

Voir la recette
agrumes cake citron gâteau
Publié le 24 mars 2017 à 09h19

Accord mets et musique

A écouter en préparant THE cake au citron

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Royal Chill partage également ces recettes.

Le gâteau aux clémentines et aux amandes de Yotam Ottolenghi
Le gâteau aux clémentines et aux amandes de Yotam Ottolenghi
Royal Chill Royal Chill

Un gâteau aux clémentines et aux amandes délicieusement fondant, moelleux et parfumé !

Limoncello
Limoncello
Royal Chill Royal Chill

La liqueur maison fait partie des recettes faciles et économiques que l’on devrait tous savoir préparer. Le résultat est non seulement plus sain, mais surtout meilleur et moins cher que dans le commerce !

Gâteau moelleux aux myrtilles, citron et lait ribot
Gâteau moelleux aux myrtilles, citron et lait ribot
Royal Chill Royal Chill

Vous cherchez une recette de gâteau ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Un bon gâteau bien moelleux et légèrement acidulé avec les zestes de citron et de yuzu. Le genre de gâteau qu’on engloutit facilement au goûter ou au petit-déjeuner.

Des recettes du Chef Simon

Cakes glacés citron vert
Cakes glacés citron vert
Chef Simon Chef Simon
Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.
1
Muffins aux agrumes
Muffins aux agrumes
Chef Simon Chef Simon
et graines de pavot
1
Cake aux fruits confits
Cake aux fruits confits
Chef Simon Chef Simon
Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.
5

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

The cake au citron de Épicétout
Cake citron vert menthe de Papilles à l'affut
Cake au citron, flocons de riz et graines de chia de Happy papilles
Le bundt cake parfait citron et ricotta de Del's cooking twist
Cake au saumon, citron et aneth de Jackie
Le cake au citron et aux framboises de Sweet kwisine
Cake au citron, figues et pavot de Recettes de juliette
Cake au citron pavot de Cuisine et création
Cake citron amandes de Kilometre-0
Cake coco, citron vert et yuzu de Cuisine en folie
Layer cake aux fraises, chantilly au citron de Agnès de gourmande & toquée
Thé glacé citron verveine de Happy papilles

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2