Brioche light au fromage blanc

Je vous propose aujourd'hui de réaliser une nouvelle brioche au bon goût de cannelle et garnie de fruits secs, à déguster avec un bon thé ou un chocolat chaud, c’est le réconfort absolu. Pas trop compliqué à faire, qu'attendez-vous pour passer derrière les fourneaux ?

J’avais déjà testé de la compote de pommes avec des prunes que j’avais parfumée avec de la cannelle, cette fois, j’ai voulu changer et mettre aussi de bonnes prunes toutes rouges, du coup cela donne une superbe couleur. En plus d’être jolie cette compote est un délice, je l’utilise avec du skyr pour mon petit déjeuner je me régale.

Je vous propose des petits biscuits apéritifs à grignoter en famille ou entre amis. C'est rapide, simple avec des ingrédients du placard. Ici ils sont réalisé au cumin que vous pouvez remplacer par d'autres graines de pavot, sésame, lin, etc. C'est selon vos goûts !