Envie de Porc à la mexicaine ? Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
La cuisine mexicaine est variée et colorée et il ne faut pas la confondre avec la cuisine tex-mex !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Manchonner une côte de veau ou de porc.
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