Charlotte aux fraises menthe et citron vert

Charlotte aux fraises

Name: Charlotte aux fraises
Total time: 30 min
Cuisine: charlotte aux fraises
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Papilles à l'affut

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les fraises françaises font leur entrée sur les étals du marché. J’ai choisi de les mettre à l’honneur avec cette Charlotte aux fraises et citron vert.

La recette associe des biscuits roses de Reims, une mousse aux fraises et quelques fraises marinées au citron vert et à la menthe.

Voir la recette

Biscuits roses de Reims charlotte charlotte aux fraises dessert fraise fruits rouges

Recette ajoutée le 15/05/24 - Mise à jour le 16/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Charlotte aux fraises

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de charlotte aux fraises.

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La saison des fraises françaises est officiellement lancée, c’est pourquoi je vous propose de les mettre à l’honneur aujourd’hui avec cette recette de fraisier… japonais ! Le fraisier japonais se différencie de son cousin français par le fait qu’il est composé d’une simple crème fouettée et non d’une crème pâtissière.