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Ciabatta

Ciabatta

Quelques mots sur cette recette

Originaire de Vénitie ce pain, dont le nom en italien signifie « pantoufle » en référence à sa forme avachie, a la particularité de comporter parmi ses ingrédients de l’huile d’olive ce qui lui confère une texture très souple et il est également très humide.

Une recette ajoutée le 24/08/19  - Mise à jour le 24/03/20 .

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