Le flan caramel est un pudding velouté agrémenté d'une sauce caramel, un dessert délicieux et toujours un succès !
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On écoute Julien Doré chanter Porto-Vecchio.
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Vous pouvez faire ce plat de la même façon avec les fruits de mer de votre choix, frais ou surgelés, cependant je préfère cuire les grandes crevettes séparément des petits fruits de mer.
Curd framboise ou crème à la framboise, parfait pour farcir vos pâtisseries et gâteaux, le curd framboise est doux, légèrement acide, un délice ! Le curd framboise peut être utilisé sur des tartines ou cookies, en trempette, pour farcir des cupcakes, tartes, tartelettes, etc.
Un muffin moelleux au goût riche en chocolat, vraiment délicieux !
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