L'été, les cakes conviennent parfaitement pour un apéritif, un repas classique ou encore un pique-nique. On peut les varier au grès de nos humeurs...Aujourd'hui, je vous propose de tester : un cake au saumon fumé, à la coriandre et aux graines de lin.
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Une musique partagée par Rosenoisettes pour accompagner une recette de pumpkin bread au sirop d'érable, épices et noix de pécan.
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L'avocat chaud : on aime ou on n'aime pas. Moi, j'ai adoré, mais je ne l'aurais pas associé avec n'importe quel ingrédient. J'ai choisi une recette, où le mariage des saveurs fonctionne plutôt bien : de l'avocat chaud et du saumon fumé, le tout servi avec une sauce à base de crème fleurette...
Que diriez-vous d'une bonne quiche au saumon fumé et au basilic frais accompagnée d'une salade verte ?
Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une salade de chou rouge, aux carottes et à la feta, parsemée de graines de lin. Que des bonnes choses !
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