J'avais des idées bien arrêtées sur le céleri branche. Pour moi, on le cuisinait soit cru en salade, soit sauté dans une poêle. Bien évidemment, il existe d'autres façons de le préparer et de le mettre en valeur. Ainsi, aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un cake au céleri branche, au bacon et à l'emmental.
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Une musique partagée par Aline Bianca Cuisine pour accompagner une recette de rôti de dinde aux figues et aux lardons.
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