Sandwich cake au saumon fumé et crudités pour un apéro ou un pique-nique

Sandwich cake au saumon fumé et crudités

Name: Sandwich cake au saumon fumé et crudités
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sandwich
Ingredients: 6 pains suédois; 1/2 concombre; 150 g de saumon fumé; 1 yaourt Grec; 2 à 3 CS de fromage ail et fines herbes; 150 g de fromage frais à tartiner (type Philadelphia); 2 cl de crème liquide (30% mg); 5 à 6 tomates cerises; 2 ou 3 radis; Feuilles de basilic frais; Brins de ciboulette

La cuisine d'Adeline

Facile

Préparation : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

6 pains suédois

1/2 concombre

150 g de saumon fumé

1 yaourt Grec

2 à 3 CS de fromage ail et fines herbes

150 g de fromage frais à tartiner (type Philadelphia)

2 cl de crème liquide (30% mg)

5 à 6 tomates cerises

2 ou 3 radis

Feuilles de basilic frais

Brins de ciboulette

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver et couper le concombre en fines rondelles (à la mandoline c'est pratique).

2 Couper le saumon en morceaux.

3 Mélanger le yaourt Grec, le fromage ail et fines herbes puis ajouter un peu d'aneth, du sel et du poivre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une idée originale et bluffante pour un apéro ou un pique-nique : ce sandwich cake au saumon fumé et crudités. Succès assuré !

Voir la recette

apéritif concombre crudités fromage pique-nique sandwich sandwich cake saumon saumon fumé

Publié le 23 juin 2017 à 08h24, Modifié le 25 mars 2022 à 10h17

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sandwich cake au saumon fumé et crudités

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

La cuisine d'Adeline partage également ces recettes.

Gratin de poireaux au curry

La cuisine d'Adeline

Un gratin de poireaux au curry qui régalera petits et grand !

Pizza blanche à la burrata, tomate et roquette

La cuisine d'Adeline

En ce moment, j’ai envie de partager avec vous mes recettes de pizzas. Pourquoi ? Tout simplement parce que j’adore ça ! Comme on est gourmand, on va ajouter aujourd’hui sur cette pizza bianca : de la burrata, des tomates et un peu de roquette. Quelques feuilles de basilic et le tour est joué ! Un délice.