Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra gourmande : une tarte aux myrtilles meringuée...Attention, il y a un peu de boulot !
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Biscuit chinois.
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