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Tarte meringuée aux framboises et abricots

Tarte meringuée aux framboises et abricots

Facile

Ingrédients

Ingrédients (pour une tarte de 30 cm de ø)
Appareil
Meringue
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd’hui, je vous propose une tarte meringuée aux framboises et abricots, aussi gourmande que facile à réaliser. Préparée avec une pâte feuilletée du commerce ou une pâte sablée pour une version plus fondante, elle s’adapte à vos envies, avec d'autres fruits acidulés si vous le souhaitez.

La meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur contraste délicieusement avec les fruits juteux. C’est un dessert estival très fruité, équilibré entre douceur et acidité, qui se découpe joliment et se savoure sans effort.

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Publié le 4 juillet 2025 à 09h33

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