Mousse liégeoise coulis de caramel

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

A noël, le chocolat est roi.

Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.

Douceur et légèreté pour des mousses salées ou sucrées.

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.