Petites bouchées moelleuses aux courgettes à la truite fumée et à la mozzarella

Confiture de tomates vertes et courgettes ensemble ça donne quoi ? et si c'était bon ?!

Une salade colorée aux petits légumes pour mettre de la bonne humeur dans votre journée

J'ai fait cette petite recette sur un coup de tête avec ma cueillette du jour et avec ce que j'avais dans le frigo et on s'est bien régalé ! Elle est toute simple, un peu technique avec la pâte à chou pour les éclairs mais faisable quand même par de gros débutants comme moi. Des éclairs salés originaux parfumés à l'ail des ours et à la truite fumée fondante