Tartinade de truite fumée

Quelques mots sur la recette

Une délicieuse tartinade simplissime qui met en avant la truite fumée ainsi que le raifort, cette racine employée principalement dans les pays germaniques et en Alsace pour relever les sauces et les viandes.

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Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Del's cooking twist pour accompagner la recette Curry de mangue et tofu.

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Parfait pour les dîners. Il peut être préparé à l'avance et il suffit de mettre dans le four 30 minutes avant de servir. Créé par Mindy Arbo.

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