Une délicieuse tartinade simplissime qui met en avant la truite fumée ainsi que le raifort, cette racine employée principalement dans les pays germaniques et en Alsace pour relever les sauces et les viandes.
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Pumpkin pie.
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15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Un couteau parfaitement équilibré pour couper avec précision et facilité.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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