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Une délicieuse tartinade simplissime qui met en avant la truite fumée ainsi que le raifort, cette racine employée principalement dans les pays germaniques et en Alsace pour relever les sauces et les viandes.
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sab'n'Pepper pour accompagner la recette Granola à la noix de coco.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Les lames japonaises à votre service.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
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