Drömmar, biscuits suédois

Voici une recette de biscuits à croquer qui sentent bon le pain d'épices et qui se laissent grignoter en attendant le Père Noël...hohoho ! A faire avec les enfants !

Les mendiants au chocolat font partie des 13 desserts que l’on retrouve traditionnellement sur les tables des fêtes de fin d’année, notamment en Provence. Chaque année, je réalise donc ces délicieux palets de chocolat agrémentés de fruits secs et confits.

Je ne sais pas vous, mais chez moi, Noël rime avec truffes au chocolat ! Cette année je vous propose des truffes au chocolat et amandes, parfumées au Cognac ! Vous pouvez biensur choisir de ne pas mettre d'alcool. Des truffes fondantes et croquantes à la fois.