Gâteau aux pommes et raisins secs

Ce fondant au chocolat au levain est une “dinguerie”. Si, comme moi, vous êtes amateur de chocolat, je ne peux que vous conseillez de foncer dans votre cuisine et de vous mettre aux fourneaux !

N’empêche que pour utiliser un restant du levain de son pain maison, ce fondant c’est juste “THE” recette !

Des biscuits feuilletés ultra rapides à préparer et qui séduiront tous les gourmands à l'heure du goûter. La cannelle est ici remplacée par de la vanille.

Une variante de clafoutis avec d'autres fruits que la cerise et à index glycémique bas grace à la présence de farine semi-complète et de sucre non raffiné. Un dessert sain et délicieux !