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Une recette apéritive sans gluten pour accompagner vos dips ou tartinades !
J'ai décidé de vous présenter la pomme de terre en tourte, accompagné de poireaux (les deux se marient à merveille) et de fromage mozzarella (pour apporter du fondant au plat). Cette recette est tout simplement parfaite pour vos soirées d'hiver...!
Légèrement acides et amers, ces fruits se dégustent la plupart du temps confits. Une fois leur amertume adoucie, les kumquats sont vraiment délicieux !
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